浅析蒸汽加热夹层锅各容积的沸腾点
蒸汽夹层锅就使用的前提是自己备有外源如：锅炉之类的外源。是把锅炉中的水烧开，然后将锅炉中形成的水蒸汽通入夹层锅锅体内，从而对夹层锅中的物料进行加热。因它的各种优点又被人们称之为蒸汽锅、蒸煮锅以及夹层蒸汽锅。
蒸汽夹层锅具有多种工艺方式，如带搅拌和不带搅拌，以及立式和可倾式。这几种类别的夹层锅通常用于不同物料性质的蒸煮及调配操作。
其中各容积的蒸汽夹层锅沸腾点如下：
|
规格型号 |
受热面积(㎡) |
液料及加入量(㎏) |
蒸汽压力(Mpa) |
时 间 (min) |
|
50L |
0.45 |
自来水50 |
0.3 |
4—5 |
|
100L |
0.58 |
自来水100 |
0.3 |
5—6 |
|
150L |
0.88 |
自来水150 |
0.3 |
6—7 |
|
200L |
1.13 |
自来水200 |
0.3 |
8—9 |
|
300L |
1.43 |
自来水300 |
0.3 |
10—15 |
|
400L |
1.75 |
自来水400 |
0.3 |
11—18 |
|
500L |
2.00 |
自来水500 |
0.3 |
15—20 |
|
600L |
2.30 |
自来水600 |
0.8 |
15—20 |
|
1000L |
3.20 |
自来水1000 |
0.9 |
15—20 |
各种蒸汽夹层锅结构图如下：
触屏版 电脑版 杭州惠合 地址：浙江省杭州市余杭区南公河路26号5幢1层103室
ICP备案号：浙ICP备11065962号
电话号码：0571-81604278 传真号码：0571-81604276
