电加热夹层锅具体参数
电加热夹层锅广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好备。
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夹层锅设备型号 |
受热面积（㎡） |
导热油加入量 （L） |
功率及根数(KW×Z) |
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50L |
0.45 |
30 |
3×3 |
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100L |
0.58 |
36 |
3×3 |
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200L |
1.12 |
45 |
5×3 |
|
300L |
1.42 |
60 |
6×3 |
|
400L |
1.75 |
70 |
6×3 |
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500L |
2.00 |
80 |
8×3 |
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600L |
2.30 |
100 |
8×3 |
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800L |
3.20 |
200 |
9×3 |
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1000L |
3.90 |
250 |
10×3 |
温馨提示：夹层锅导热油加入量以夹层内必须4/5满为准。
该信息于发布于2009年9月25日，修改于2014年2月12日（通过讲述电加热夹层锅用途FONT 来讲解每种容积电加热夹层锅的具体参数）。
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