可倾蒸汽夹层锅特点

1、锅体采用一次冲压成型的不锈钢封头，保证锅内平整光滑。
2、受热面积大，加热均匀.
3、有可带搅拌可倾式夹层锅和不搅拌可倾式夹层锅，而带搅拌的又有刮边刮底搅拌和普通搅拌。采用可倾翻锅，出料快速干净。

 

普通搅拌夹层锅装置

 

 

刮边刮底搅拌夹层锅装置

4、结构紧凑，操作维修方便，工作效率高，耗能低，使用寿命长。
5、凡接触食品部分全部采用优质不锈钢制造，完全符合食品卫生要求。
6、该夹层锅广泛适用于糖果、糕点、饮料、果汁、乳品、罐头及酿造、制药、日用化工等行业。