如何正确选购并操作杀菌锅

 选购杀菌锅时应掌握两方面：

    1.根据公司生产产品和对杀菌的要求来选购杀菌锅类型。
    2.确定自己所需要的杀菌锅类型后，应了解法规对杀菌锅的一些特殊要求，并告知厂家，使其能在设计制造时一并考虑这些要素。

 在操作杀菌设备时应注意：

    1.配备自动温度仪与水银温度计。
    2.水杀，一定要安装水循环系统，并在循环管路上安装流量计，指示稳定的流量。
    3.对杀菌锅的配备管路大小、管路的布局等等都有要求。
 杀菌设备成品图:

不锈钢杀菌锅

杀菌锅设备