发酵罐是如何分类的？

      发酵罐是为微生物发酵、细胞培养、酶反应提供良好的反应环境以完成生物催化反应的核心设备，常称为生物反应器或多酶反应器，承担产物的生产任务。

发酵罐

      发酵罐的结构、操作方式和操作条件对生物过程产品的质量、转化率及能耗有着密切关系。优良的培养装置应具有严密的结构，良好的液体混合性能，较高的传热速率，同时还应具有配套而又可靠的检测及控制系统。

      检测该发酵设备标准应是该装置能否适合工艺要求，以获得最大的生产效益。

发酵设备

   　发酵罐的分类:按照发酵罐的设备,分为机械搅拌通风的和非机械搅拌通风发酵罐;

  按照微生物的生长代谢需要,分为好氧型发酵罐和厌氧型发酵罐。