长时间的使用不锈钢罐进行物品的发酵和炼制,就会在其罐内壁上出现一些氧化物,这些物质是水中的矿物质在高温下氧化造成的。它就像我们在家中做水产生的水锈。如果你不在乎,这些东西是无需清理的,我们只需把活动的物质进行清理就行了。
不锈钢罐
但是如果你一定要将其清洗干净的话,我们也是有一种比较简单的方法可以把它清理掉。我们可以将白醋倒入进罐内少许,之后在将其在罐内摇匀,然后我们通过加热来进行清理。因为醋的酸性可以很好的分解掉管壁上的盐物质。只需加热片刻,你就可以看看壁内的物质是不是已经没了。如果还有就再放入少许,再次加热片刻。但是,当我们弄完这些事情之后,我们一定要管内进行清洁,否则其中会有些许醋酸味,影响之后我们产品的加工。
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