不锈钢葡萄酒发酵罐维护与保养

　　葡萄酒发酵罐在使用的过程中，需要注意维护与保养，这样才能让发酵罐保持在较佳的工作状态，同时也能延长葡萄酒发酵罐的寿命。那么该如何去维护保养呢：

发酵罐

　　1>压力表与安全阀应定期检查，如有故障要及时调换或修理。

　　2>如进气管与出水管接头漏气，当旋紧接头不解决问题时，应添加或更换填料。

　　3>清洗发酵罐时，请用软毛刷进行刷洗，不要用硬器刮擦。

　　4>如果发酵罐暂时不用，则需对发酵罐进行空消，并排尽罐内及各管道内的余水。

　　5>经常检查减速器油位，如润滑油不够，需及时增加。

　　6>定期更换减速器润滑油，以延长其使用寿命。

　　7>操作平台、恒温水箱等碳钢设备应定期(一年一次)刷油漆，防止锈蚀。

　　8>电器、仪表、传感器等电气设备严禁直接与水、汽接触，防止受潮。

　　9>配套仪表应每年校验一次，以确保正常使用。

　　10>设备停止使用时，应及时清洗干净，排尽发酵罐及各管道中的余水。松开发酵罐罐盖及手孔螺丝，防止密封圈产生永久变形。

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不锈钢罐