海天酱油：工业盐水制酱油与己无关

　　5月24日上午，佛山市海天调味食品股份有限公司官方微博发布公告，声明 “佛山大型调味品公司购买工业盐水，制上万箱酱油”与己无关。

　　公告称，“佛山市高明区已召开新闻发布会澄清事实。该事件和海天没有任何关系，涉案公司和海天没有任何关联，海天从未委托涉案公司生产任何产品。”

　　公告强调，“我司产品中使用的盐全部是食用精盐。”“海天一向严格按照国家相关法律要求，所有原材料全部经过严格筛选和品质检验。”

　　据佛山日报报道，媒体日前以“购760吨工业盐水，制上万箱酱油”报道了高明某大型调味品公司用工业盐水制造酱油。23日下午，高明区“三打”办紧急召开新闻发布会，澄清“假酱油”不是海天造。

　　据高明区工商局有关负责人介绍，高明区杨和镇的威极调味食品公司在3月30日深夜购进一批工业盐水，涉嫌使用工业盐水作为加工酱油的原料。执法人员接到群众举报后，时间控制住涉嫌用来勾兑工业盐水的两个大型圆柱铁罐以及一个地下水池和露天水池，并获取了工业盐水的进货凭证。

　　高明质监部门相关负责人通报，经现场执法检查发现，该公司内有2个露天池和1个地下溶盐池，均盛装有盐水，合计26吨。

　　该负责人称，调查后确认，涉案的该批26吨的盐水是用非食用盐勾兑而来的，用于勾兑的非食用盐约3吨，其中有一部分已经用于制作盐水生产酱油（草菇老抽），共生产草菇老抽成品90箱，生产日期是2012年3月22日，已有65箱出厂销售，库存的25箱已被就地封存。同时，成品仓内还有90箱鲜味生抽，涉嫌篡改生产日期，也已就地封存。

　　据悉，案发后，高明便将群众举报的“涉案工业盐水760多吨”上报到市“三打办”，而有媒体就用了这个数据。“这跟我们更后查实的数据出入比较大。”高明区副区长、区公安分局局长梁恩球说，更后查实的是26吨。

　　因此前报道中未指出涉案企业的名称，不少市民都以为是同样地处高明区的海天酱油发生问题。