半自动上下罐水浴式高温高压调理杀菌釜
水浴式杀菌锅是通过直接注入蒸汽，使热水罐的水升温到预定温度，然后注入工艺罐，同时使锅内的工艺用水不断循环，并通过水汽混合器循环加热灭菌。
【一、半自动水浴式高温高压调理杀菌釜分类】
1、水浴式杀菌锅按罐体可以分为：双层水浴式杀菌锅、双锅并联水浴式杀菌锅、三锅并联水浴式杀菌锅三种。
2、水浴式杀菌锅按加热方式可以分为：蒸汽加热水浴式杀菌锅、电加热水浴式杀菌锅
【二、半自动水浴式高温高压调理杀菌釜特点】
1、杀菌用的热水可在两杀菌釜间循环使用。
2、利用屏幕进行触摸控制。
【三、半自动水浴式高温高压调理杀菌包装材料】
全功能杀菌釜适用于包装材料：塑料容器和软袋包装。如下图：
适用于喷淋式杀菌锅耐高温的包装材料
【四、半自动水浴式高温高压调理杀菌适用范围】
用于各种肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海产品、饮料制品、休闲食品等的生产加工，以及农副产品深加工、化工医药的生产等。
【五、半自动水浴式高温高压调理杀菌工作原理】
水浴式杀菌锅杀菌原理是通过直接注入蒸汽，使热水罐的水升温到预定温度，然后进入工艺罐，同时使锅内的工艺用水不断循环，并通过循环加热灭菌。
冷却过程通过将冷水注入工艺罐与热水混合，然后将热水顶回热水罐来降温。
• 热水罐热水加热到预定的温度（仅需一次）
• 装满产品的筐装入杀菌锅，关闭锅门和安全连锁装置。
• 将热水罐的热水注入工艺罐。
• 工艺用水通过大流量的以下循环来确保达到需要的热分布：
泵-管道-喷淋装置-产品筐-杀菌锅底部。
【六、水浴式高温高压调理杀菌釜流程演示】
水浴式高温高压调理杀菌釜流程演示
【七、半自动水浴式高温高压调理杀菌釜参数】
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公称容积 |
600L |
1400L |
2200L |
3000L |
3600L |
4000L |
4200L |
4600L |
|
筒体直径 （mm） |
700 |
900 |
1000 |
1200 |
1200 |
1200 |
1200 |
1200 |
|
筒体长度 （mm） |
1200 |
1800 |
2400 |
2200 |
2700 |
3000 |
3300 |
3600 |
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材质 |
SUS304/ Q235-B | |||||||
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设计压力 |
0.35MPa | |||||||
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工作压力 |
＜0.3MPa | |||||||
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设计温度 |
140.7℃ | |||||||
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工作温度 |
＜135℃ | |||||||
温馨提示：
1、图表中的杀菌锅参数为标准配置，如客户另有要求，请提出。
2、杀菌锅选型需提供的工艺参数：物料性质、杀菌工艺、特殊要求等。
3、辅助设备：储气罐、空压机、储水罐、锅炉。（需客户自配）。
【八、半自动水浴式高温高压调理杀菌釜图片】
【九、惠合实力展示】
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